Lehrausgang zur Bäckerei Pinzgaubrot

Am 1. Oktober besuchten wir Sepp Prossegger in seiner Bäckerei "Pinzgaubrot".

Er stellte uns die verschiedenen Maschinen vor und erklärte uns wie sie funktionieren.

Nachdem wir unser Können beim Brezenformen bewiesen hatten, bereiteten wir unsere Jause vor. Jeder durfte sein Pizzaweckerl selbst herstellen und natürlich im Anschluss verzehren.

Ein herzliches Dankeschön an Sepp für seine Zeit, die er uns für seinen Schlaf geopfert hat!